Tag Archives: alfajores

Recetas de Alfajores Chilenos

En una muestra de cocina, una amiga chilena compartió conmigo su receta de alfajores chilenos. Según me contó, el alfajor chileno se prepara igual en todo el país, sin embargo no hay nada como hacerlo uno mismo y disfrutar de los olores y sabores de la cocina cuando uno pone todas sus energías en lo que hace. Es… Leer Más »

Recetas de Alfajores Caseros

¿Te gustaría sorprender a tus invitados o ver felices a los amigos y amigas de tu hijo? En esta ocasión te presentamos unas recetas de alfajores caseros ideales para preparar en las tardes de invitados y deleitar a los agasajados con un postre rico y bien casero. Ingredientes 150 gr de manteca 250 gr de azucar 4 huevos… Leer Más »

Como hacer alfajores de maicena

He visto en internet una variedad enorme de recetas para hacer alfajores de maicena, en algunas les agregan ingredientes, en otras recetas se los quitan, sin embargo, la receta original para hacer alfajores de maicena caseros es esta. Lo primero que debemos saber es que los ingredientes deben ser los mismos que los descritos en la receta, si… Leer Más »

Recetas fáciles de alfajores

Existen cientos de recetas de alfajores, algunas son mas fáciles que otras. En esta ocasión veremos una receta fácil para hacer alfajores rápidamente. Esta receta es originaria de la provincia de Córdoba, en Argentina, y es la misma receta que se utiliza para comercializar los alfajores más famosos de esa región. Es una receta fácil para hacer alfajores… Leer Más »

Alfajores Peruanos

Así como existe el alfajor de dulce de leche artesanal o el alfajor de maicena, también podemos encontrarnos con una delicia regional que es comparable con el mejor alfajor argentino. Se trata de los alfajores peruanos. Los tradicionales alfajores peruanos suelen estar preparados con dos galletas de bizcochos rellenas en el medio de manjar blanco o miel. Es… Leer Más »